Em Grão Mogol, o tareco faz parte da cultura popular. É um biscoito pequeno, de consistência firme e simples de fazer, tradicional pra acompanhar uma boa prosa na merenda, como são conhecidos os cafés da tarde por lá. Quer aprender a fazer o tareco? Confira abaixo a...
Dona Fiinha, ou a rainha do mestre do biscoito de sal de Japonvar, é uma dessas importantes personagens do interior de Minas Gerais que carrega em suas mãos a tradição da cozinha mineira. No município, localizado na região norte do estado, ela e sua família são...
