Bolacha de rapadura

Bolacha de rapadura

Tradicional em São Gotardo, onde o plantio de cana-de-açúcar é comum. O quitute é feito a partir da rapadura. Na cidade, há quem ainda faça a rapadura de forma completamente artesanal, utilizando até carros de boi. Dizem que todos na região sabem fazer a bolacha de...
Doce Espera Marido

Doce Espera Marido

Um doce fácil de fazer, mas que requer tempo e paciência. Confira abaixo os ingredientes e veja no vídeo como preparar esse quitute de nome curioso. INGREDIENTES 1 litro de leite 240g de açúcar 2 pauzinhos de canelacravo da índia (opcional)3 ovos batidoscanela em...