Marialda Coury e detalhes de duas de suas obras Diretora da Fundação Casa da Cultura do Milho, em Patos de Minas, Marialda de Amorim Coury Martins tem inúmeras obras inspiradas no milho, de pinturas a esculturas. Com um delicado e fino trabalho feito de palha de...
A variedade de tipos e sabores de pamonha impressiona. As tradicionais são a doce e a salgada, com queijo, na trouxinha. Além delas, tem pamonha assada no forno (como um bolo) e até na chapa. O recheio da doce é sempre aquele delicioso queijinho cremoso, mas da de sal...
