O virado de frango normalmente leva farinha de milho, frango, ervilha, milho, cebola, alho e cheiro verde. O prato e seu modo de fazer são tradição em Andradas, no sul de Minas, onde é servido em restaurantes, festas populares e até nas escolas. Confira abaixo uma...
Montes Claros é conhecida pelo seu arroz com pequi. Há décadas a cidade sedia a Festa Nacional do Pequi, que tem entre suas atrações um concurso de arroz com pequi. O rico sabor da iguaria tem uma legião de fãs e a beleza das cores e texturas do prato também...
Mirabela, no Norte de Minas, é reconhecida como a capital da carne de sol. Pequena, com cerca de 13 mil habitantes, impressiona pela quantidade de açougues e, é claro, pela qualidade da carne de sol. Por lá, há açougues tradicionais que comercializam a iguaria mais...
