Roscas de Unaí

Roscas de Unaí

Antigamente, o trajeto entre Unaí e Paracatu era feito em carros de bois. Nas idas e vindas, o quitute escolhido para o demorado percurso era a rosca, já que permanecia macia e gostosa por mais tempo, ao contrário do pão de sal e biscoitos. Com o tempo, as roscas...