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Arroz carreteiro

Arroz carreteiro

O arroz carreteiro é um prato típico da culinária brasileira. Tornou-se popular em Minas Gerais no período colonial. Em Vazante, o prato está sempre presente nas festas regionais. Engana-se quem acha que o arroz de carreteiro é sempre pesado. Quem prova isso é o...

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