Conceição das Alagoas: às margens do Rio Uberada [Diário de viagem]

No Triângulo Mineiro, chegamos a Conceição das Alagoas, cujo nome faz referência à quantidade de lagoas que se formam na cidade e aos inúmeros trabalhadores do estado de Alagoas que foram até lá trabalhar com cana de açúcar. Hoje a cana de açúcar é a maior economia da...

Araxá: lar da tradição de mulheres tecelãs [Diário de viagem]

Foi na Fundação Cultural Calmon Barreto que nossa equipe começou as gravações em Araxá. A instituição fica em um belo prédio, onde funcionava uma estação de trem. Hoje, reúne o trabalho de várias mulheres tecelãs, em um resgate à tradição que remete às fazendas do...

Botumirim: ecoturismo e uma receita de mané pelado [Diário de viagem]

Praias de areia branca, cachoeiras, serras… No Norte de Minas, Botumirim é cercada por belezas naturais. Ótimo destino para ecoturismo, tem ao seu lado a Serra do Espinhaço e é vizinha do Parque Nacional das Sempre Vivas. A equipe do Sabor & Afeto esteve lá para...

Pai Pedro, Catuti e Monte Azul: a última parada do Trem do Sertão [Diário de viagem]

Em Monte Azul, chega ao fim o Trem do Sertão e a viagem do Estações. Mas antes, duas paradas. Em 1947, a ferrovia chegou e mudou Pai Pedro. Muitos trabalhavam nela e outros vendiam seus produtos, como o algodão, animais e biscoitos (muitas vezes arremessados pra...

Grão Mogol: patrimônio histórico e o tradicional tareco [Diário de viagem]

Nada como um tareco pra acompanhar uma boa prosa na merenda. Tá confuso? Guenta aí que a gente explica. Em Grão Mogol, a produção do programa Sabor & Afeto acompanhou a produção de uma quitanda tradicional nos cafés da tarde por lá: o tareco, que é um pequeno...