São Gotardo: uma cidade doce que nem rapadura [Diário de viagem]

São Gotardo: uma cidade doce que nem rapadura [Diário de viagem]

A rapadura é doce, mas não é mole não. O Seu Antônio Jacinto, de 67 anos, que o diga. Na zona rural de São Gotardo, ele produz o quitute artesanalmente. A equipe do Minas da gente esteve lá e viu de perto o trabalho que dá pra fazer o doce: do plantio da cana,...