Visitar o mercado local é ótimo pra ter um gostinho da cultura de um lugar, não é mesmo? Em MOC, como carinhosamente é chamada Montes Claros, nossas equipes estiveram no Mercado Municipal apreciando produtos típicos do artesanato e da cozinha do Norte de Minas. Além...
Chegamos à capital da carne de sol. Pequena, com cerca de 13 mil habitantes, Mirabela impressiona pela quantidade de açougues e, é claro, pela qualidade da carne de sol. Por lá, nossa equipe conheceu um tradicional açougue, que há 70 anos comercializa a iguaria mais...
Na pequena Japonvar, cidade de pouco mais de 8 mil habitantes no Norte de Minas, a cultura do pequi é forte, mas quem é realmente festejado é o biscoito de sal, chamado de “peta”. Isso mesmo, a cidade é conhecida pela sua popular Festa do Biscoito. Por lá,...